Греческий салат

Ингредиенты (на 4 порции):

• спелый томат – 2-3 шт.

• лук средней величины – 1 шт.

• огурец – 1 шт.

• чёрные оливки – 2 пригоршни

• греческий сыр фета – 200 г

• свежие листья базилика

• каперсы – 1 ч. л.

• оливковое масло первого холодного отжима Esti

• лимонный сок – несколько капель

• морская соль – по вкусу

• сухое орегано – 1 ч. л.

Приготовление:

Для приготовления этого удивительно вкусного салата по классическому рецепту нужно знать только два секрета: помидоры должны быть спелыми, а оливковое масло - высочайшего качества и греческого происхождения!

• Нарежьте помидоры и огурец крупно, а лук - тонкими кольцами.

• Сложите овощи в салатницу, добавьте оливки и каперсы. Слегка посолите и щедро заправьте оливковым маслом.

• Встряхните или слегка перемешайте салат, сбрызните его лимонным соком и добавьте листья базилика.

• В завершение разложите по поверхности салата сыр фета, нарезанный крупными ломтями, украсьте его орегано и несколькими каплями оливкового масла. Готово!

#греческийсалат #оливковоемасло #esti

Популярные сообщения
Последние сообщения
Будьте с нами
Тегов пока нет.
Поиск по тэгам
Архив
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square