Греческий салат

26.11.2014

Ингредиенты (на 4 порции):

•  спелый томат – 2-3 шт.

•  лук средней величины – 1 шт.

•  огурец – 1 шт.

•  чёрные оливки – 2 пригоршни

•  греческий сыр фета – 200 г

•  свежие листья базилика

•  каперсы – 1 ч. л.

•  оливковое масло первого холодного отжима Esti

•  лимонный сок – несколько капель

•  морская соль – по вкусу

•  сухое орегано – 1 ч. л.

 

Приготовление:

Для приготовления этого удивительно вкусного салата по классическому рецепту нужно знать только два секрета: помидоры должны быть спелыми, а оливковое масло - высочайшего качества и греческого происхождения!

•  Нарежьте помидоры и огурец крупно, а лук - тонкими кольцами.

•  Сложите овощи в салатницу, добавьте оливки и каперсы. Слегка посолите и щедро заправьте оливковым маслом.

•  Встряхните  или  слегка  перемешайте  салат,  сбрызните  его  лимонным соком и добавьте листья базилика.

•  В  завершение  разложите  по  поверхности  салата  сыр  фета,  нарезанный крупными ломтями, украсьте его орегано и несколькими каплями оливкового масла. Готово!

Please reload

Популярные сообщения

Рассказ о пивоварне Kaiser Bräu GmbH

1/7
Please reload

Последние сообщения
Please reload

Будьте с нами
Поиск по тэгам
Please reload

Архив
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square